Міністерство оборони України кодифікувало та допустило до постачання у ЗСУ польову модульну кухню МК-500 вітчизняного виробництва.

Вчені Швейцарії, які займаються харчовими новаціями, придумали новий спосіб виготовлення шоколаду. Вони пропонують використовувати весь плід какао, а не тільки боби — і при цьому не додавати цукор.

Журнал The Economist у спеціальній темі описує прості способи, як зробити наступне покоління розумнішим. Texty.org.ua публікують незначно скорочений переклад статті.

У 2022 році — останньому році, за який є дані — понад 1 мільярд людей були класифіковані як ті, що страждають на ожиріння. Про це свідчать результати дослідження, опублікованого 29 лютого в медичному журналі Lancet, повідомляє The Economist.

У Бучі відкрили фабрику-кухню під назвою "Готуїмо", яка забезпечить готовою їжею школи та дитячі садочки трьох навколишніх громад — Бучі, Немішаєвого та Бородянки

6 червня у Міноборони відбулися торги із закупівлі харчування за допомогою системи Prozorro, повідомила журналістка Тетяна Ніколаєнко.

У фото дня сьогодні – волонтери, які готують їжу для львівської тероборони. Співробітники місцевих ресторанів разом із некомерційною організацією World Central Kitchen, яка спеціалізується на забезпеченні їжею територій, що постраждали від стихійних лих та збройних конфліктів, готують щодня тисячі ситних бутербродів для охоронців міста та вимушених переселенців. Одна з особливостей роботи World Central Kitchen – залучення місцевих шеф-кухарів та ресторанів для забезпечення харчування тих, хто цього потребує найбільше у складні часи війни чи з інших причин.Фото: YURIY DYACHYSHYN/AFP via Getty Images