Ультраперероблена їжа, або UPF, що складає значну частину наших покупок, не лише шкідлива для здоров'я, а й може викликати залежність.

Нещодавно весь світ облетіли кадри гігантської будівлі на околиці міста Ічжоу в провінції Хубей, яку вважають найвищим свинарником у світі. Усередині цієї будівлі на 26 поверхів техніки у формах за допомогою камер із високою роздільною здатністю спостерігають за тваринами в командному центрі, який не поступається центру управління NASA. Кожен поверх тут функціонує як окрема ферма, що охоплює всі етапи життя тварин: від зон штучного осіменіння й вигодовування вагітних самок до сектору пологів і підсисних поросят; частини, призначеної для відгодівлі та подальшого забою.Автор: Давід Ґардаш, Сінопсіс

У чернігівських магазинах з вивіскою «Куликівські ковбаси» (власник торгової марки Віктор Труш, фермер з Куликівки) більше немає «московської» ковбаси. Сирокопчена «московська» тепер – «Столична» по 341 грн за кілограм, а варено-копчена (напівкопчена) «московська» стала «Чернігівською» по 208,5 грн за кг. Сир «Російський» став «Сметанковим» (308 грн за кг).До речі, як писали раніше ТЕКСТИ, сир «Російський» насправді зовсім не російський – це швейцарський «Тильзітер» з долини Ементаль.

Від початку війни з полиць українських супермаркетів зникло чимало товарів. Цілком ймовірно, ви теж це помітили, коли не змогли знайти в магазині улюблену приправу, молоко чи конкретну марку вівсянки. По деяких категоріях кількість товарів зменшилась більше ніж на половину. Зменшення асортименту алкоголю у березні-квітні було повʼязане з забороною на продаж міцних напоїв. Але полиці з іншими товарами також суттєво порідшали.

Українська природоохоронна група здійснила швидку оцінку агроугідь, які, ймовірно, не будуть засіяні через військові дії або будуть тимчасово недоступні. Так, значна частина оброблюваних площ окупована, деякі з них безпосередньо пошкоджені через військові дії та забруднені продуктами вибухів, що робить такі землі непридатними для вирощування продовольчих культур. Також УПГ стало відомо, що російські окупаційні війська цілеспрямовано знищують сільськогосподарське обладнання українців.

У торговельних мережах «АТБ» і «Сільпо» запевняють, що максимум їхніх супермаркетів - працюють та забезпечені товарами всіх категорій у повному обсязі. Також у звичайному режимі працюють супермаркети мереж NOVUS та "Лоток". В усіх мережевих супермаркетах працюють термінали.

Максим і Женя підходять до людей, які торгують на тротуарі біля Дарницького ринку і силою змушують їх перейти до скверу. Бо то «їхня територія», тобто там офіційно діє продуктова ярмарка і що більше буде там людей, то більше грошей вони зможуть зібрати. Дань коливається від 3 до 50 грн, залежно від ціни товару. Поліція про це нічого не знає. Псевдоярмарок перевіряла: Любов Величко

Небезпечні барвники найчастіше використовуються у дитячих продуктах бо, вони і створюються яскравими, щоб дітям хотілося їх їсти. У ЄС діє продукти, що містять барвники, небезпечні для дітей, повинні відповідно маркуватися. В Україні ж у жодний спосіб не обмежено використання небезпечних барвників, зокрема, і у продуктах, які часто потрапляють до дитячих рук. Фальсифіковані сири, ковбаси чи інші м'ясні вироби можуть виявитись справжньою отрутою. Автор: Олександр Соколенко, ВГО " Національний екологічний центр", графіка: Надя Кельм